BARCELONA : Instalación con BDP NET Hostelería y TPV Gama Alta, Incapíe en control de Costes

 



Cliente : LA CALMA DE STIGES
Lugar : BARCELONA

Equipamiento Instalado : Pack Completo Tpv Gama Alta Concord 7021
Impresora adicional de Cocina
Software : BDP NET Hostelería
Tipo de Negocio: Restaurante
 
En esta instalación también optamos por el Concord 7021 ya que querían utilizar el BDP net.


Se decidieron por el NET después de explicarles las herramientas que tenian para la venta y el control de stock.


Y las amplias posibilidades que conlleva el gestor de datos bajo SQL server y sus conectividad externa a otros programas de gestión y analisis, como paquetes de ofimatica (Office por ejemplo) .


 Uno de los aspectos mas importantes (aparte de sus avanzadas funciones en la venta), es que el cliente quería controlar muy bien sus COSTES y PROCESOS DE COMPRA, así como ESCANDALLAR sus platos de alta cocina.

Le explicamos al cliente que el programa tiene dos formas de controlar los costes:

1.- Alimentando todo el circuito de pre-pedidos (por stock minimo y máximo ) pedidos, albaranes de compra, almacenes y proveedores (precios pactados, rappel...) que el programa posee de una forma muy organizada y muy potente.
2.- Una forma mas sencilla que es introduciendo manualmente el coste en la ficha del producto, aunque se pierde la potencia del punto 1.

Decidieron sacarle el máximo partido al programa y estan trabajando sobre el primer punto.

Además las opciones de ESCANDALLO permiten controlar el stock de todos los ingredientes de los platos, aparte claro esta del coste.

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SAN SEBASTIAN: Instalacion con BDP NET Hostelería y TPV Gama Alta, Incapíe en control de Empleados

Cliente : LA ESTRELLA
Lugar : SAN SEBASTIAN
Equipamiento Instalado : Pack Completo Tpv Gama Alta Concord 7021
Software : BDP NET Hostelería
Tipo de Negocio: Restaurante

En esta instalación habia un aspecto importante,  BDP net en sus últimas versiones y con SQL server, ya iba necesitando cada vez mejor procesador. Si bien sigue funcionando en un Tpv mas económico, pero se va notando cierta lentitud.

Por tanto después de hacer unas pruebas en el Taller, decidimos acosejarles que para el uso del BDP net, emplearan un Tpv con un Procesador mas avanzado.


Algo que permitió sin duda el modelo 7021, que tiene un dual core como procesador. Aparte otras prestaciones que lo convierten en una excelente inversión.

El BDP versión Net instalado en esta maquina, va muy bien y el cliente quedó satisfecho.


Sobre el programa destacar que tiene una amplia posibilidad de parametrización, y cualquier situación que nos plantearon en LA ESTRELLA fue resulta sin problemas.


La instalación siguió nuestro procedimiento habitual, donde el cliente no tiene que hacer nada, ni siquiera meter su carta de productos.


Después de la instalación nos conectamos repetidamente con ellos desde Internet para ampliar su formación, ya que querian saber, entre otras cosas, como controlar todos los accesos de los EMPLEADOS, algo que esta versión permite perfectamente.

Con una configuración de seguridad al máximo detalle, controlando que puede hacer cada persona que accede al terminal punto por punto.


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